Gastronomie Wirtsleute investieren in die Zukunft
Anita und Hans Kraus bauen ihren Gasthof „Glückauf“ in Wackersdorf aufwendig um. Tochter Tina soll ihn einmal übernehmen.
Wackersdorf.Eigentlich wollten Anita und Hans Kraus dieser Tage ihren frisch renovierten Gasthof „Glückauf“ in Wackersdorf mit einem zünftigen „Krimi-Dinner“ eröffnen. Doch das kulinarische Verbrechens-Ratespiel fiel den Pandemie-Beschränkungen zum Opfer. Davon lassen sich die Wackersdorfer Gastronomen aber nicht unterkriegen – und investieren mitten in der Pandemie in ihr Lebenswerk. Warum, verraten die Wirte im Gespräch mit der Mittelbayerischen.
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