Dieses Mal stelle ich eine feine Eierlikör-Bananentorte vor, die zu meinen Kuchen-Lieblingen zählt. Das Backrezept ist bewährt, denn ich habe es von meinen Tanten bekommen, die diese Torte schon zu vielen Anlässen serviert haben. Das Besondere daran: Die Zubereitung ist nicht aufwendig, aber die Torte ist durch die kräftigen Farben optisch sehr schön und schmeckt einfach fruchtig süß.
Und so geht die Zubereitung: Für den Teig verwenden wir eine Obstkuchenform, die vor dem Einfüllen des Teiges gut eingefettet und mit Mehl ausgestäubt werden muss. Wichtig ist auch, die Form nach Ende der...