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Ratgeber

Maultaschen, die jedem gelingen

Barbara Weiherer kocht in ihrer Landfrauenserie Apfelmaultaschen – und stellt eine alternative Füllung vor.
von Barbara Weiherer

Maultaschen sind doch ein guter Start in die Fastenzeit, oder?  Foto: Weiherer
Maultaschen sind doch ein guter Start in die Fastenzeit, oder? Foto: Weiherer

Schwandorf.Am ersten Freitag der Fastenzeit möchte ich eine Rezeptidee für einen saftigen Apfelstrudel vorstellen – oder wie wir sagen: Maultaschen. Der Teig ist schnell gemacht und die Zutaten hat man meistens eh daheim.

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