An den Weihnachtsfeiertagen möchte man seinen Gästen gerne etwas Besonderes aus der Küche servieren. Praktisch finde ich, wenn man dazu vorher schon einiges vorbereiten kann und dann genügend Zeit hat, um mit der Familie gemeinsam das Fest zu feiern. Für den Brunch oder auch die Häppchen am Abend stelle ich heute eine Käserolle mit Kräutern vor.
Die Zutaten für die Käserolle:
- 2 gekochte Eier
- 500g Edamer
- Petersilie
- Schnittlauch
- Liebstöckel
- 400 g gekochter Schinken
- 125 g weiche Butter
- 2 Ecken Sahne-Schmelzkäse
- 100 Frischkäse
- Salz
- Pfeffer
So bereiten Sie die Käserolle zu:
Den Edamer (alternativ kann man...