Normalerweise ist er als Schausteller auf Jahrmärkten und Festen unterwegs, doch da diese in der Corona-Zeit reihenweise abgesagt wurden, hat sich der gelernte Großhandelskaufmann Florian Binninger einen stationären Imbissstand als Alternative einfallen lassen und fand bei der Familie Winderl, als Eigentümer des Pfalzgrafen-Center-Areals, ein offenes Ohr. Bei der Einweihung durch Pfarrvikar Benny Josef erhielt er von allen Gastrednern ein großes Lob für seine Initiative. Sein umfangreiches Angebot sei eine echte Bereicherung.
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