Es gibt wohl kaum jemanden, dem bei Gegrilltem nicht das Wasser im Mund zusammenläuft. Das Würstchen vom Rost oder ein Nackensteak gehören zu den Klassikern. Doch die Grill-Lust geht bei den meisten längst darüber hinaus. Wir haben namhafte Köche aus dem Landkreis und darüber hinaus gebeten, uns besondere Rezepte und Grill-Tipps zu verraten. Diesmal zeigt uns Markus Pinapfel den Bayerwald-Burger.
Im ersten Teil unserer Grill-Serie hat unsMarkus Pinapfel neben Tipps rund um den Beeferauch Vorschläge für Beilagen und Saucen „kredenzt“. Seine Rezepte sollen eine Anregung sein für alle, die...