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Wenn Hopfen auf Kakao trifft

Die Mainburger Manufaktur Lutzenburger verwöhnt Naschkatzen mit Bierschokolade. Nun kommt eine neue süße Sünde dazu.
Von Michaela Schabel

  • Lutzenburger Schokolade wird auch per Hand eingewickelt, im eigenen Laden oder in Confiserien verkauft und nur auf Anfrage verschickt. Foto: Lutzenburger
  • „Bier & Korn“-Schokolade gibt es inzwischen auch in Berlins renommierter Confiserie im KaDeWe zu kaufen. Foto: Schabel

Mainburg.Das „grüne Gold“ der Hallertau ist nach wie vor der Hopfen. Er macht sehr viel Arbeit. Jeden Tag will der Hopfengarten seinen Herrn sehen. Beste Qualität aus der Hallertau stemmt sich inzwischen weltweiter Konkurrenz entgegen. Grund genug, immer neue Spezialitäten aus Hopfen zu entwickeln. Ein ziemlich ausgefallenes Produkt ist die Geschmackskombination von Schokolade und Hopfen. Die Produktpalette bietet mit einer Vollmilch- und Bitterversion Schokoladenliebhabern neue Geschmackserlebnisse.

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