Gasthaus Bayerische Tapas beim Gänsbauer
Elena und Michael Kreuzer haben das bekannte Wirtshaus in der Regensburger Keplerstraße mit erfrischendem Konzept neu belebt.
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Regensburg.Es gibt Gasthäuser, da geht man hin, weil genau bekannt ist, was einen dort erwartet, oft ist sogar schon im Voraus klar, was man bestellen will. Und dann gibt es Lokale, da ist es genau andersherum: Wir gehen hin, weil wir uns überraschen lassen wollen und gespannt sind, wie das nun ist, mit dem Zorro (spanisch: Fuchs), der bayerischen Gans und dem Wilden Wald. So ein Gasthaus ist der neue Gänsbauer: ausgefallen, unkonventionell bayerisch, Gin-freudig und sehr erfrischend.
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