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Gasthaus Schwöglers gelungene Wahl

Helmut Schwögler holte Tobi Stegmann in seine feine Küche in Bad Abbach – das war eine gute Entscheidung.
Von Peter Passian

21. Juni 2019 15:00 Uhr
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Bad Abbach.Der Landgasthof Schwögler in Bad Abbach siedelt sich zwischen der Natürlichkeit einer Cucina Casalinga (italienisch für Hausmannskost), der Tradition bayerischer Küche sowie der Inspiration aus Asien an. Seit Februar schwingt Tobi Stegmann das Zepter in Schwöglers Küche. Der neue Chef ist aus dem Fernsehen bekannt, 2015 erreichte er Platz zwei bei The Taste. Wir sind gespannt.

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