Gasthaus Regionaler Gaumenschmaus
Im Genusshof in Regensburg ist der Name Programm. Hier gibt’s saisonale Produkte von Höfen aus der Region.
Regensburg.Seit Mai hat der Genusshof in den Bäckerschen Höfen in Regensburg geöffnet. Betrieben wird er von Christian Streier, ehemaligem Pächter der Schlosswirtschaft in Heitzenhofen und „Mein Lokal, Dein Lokal“-Teilnehmer. Das Restaurant mit offener Küche ist modern und mit der Liebe zum Detail eingerichtet. Wir nehmen im Biergarten Platz. Der Blick auf die Karte verrät, warum das Lokal „Genusshof“ heißt: Die saisonalen Produkte werden von Höfen aus der Region bezogen.
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