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Leserrezepte

  • Leserrezept

    Ausgebackene Kirschen

    Zutaten: 100 g Mehl, 1 Prise Salz, 1EL Zucker, 1 TL Vanillezucker, 1 Msp. gemahlener Zimt, 1 Eigelb, ...

  • Leserrezept

    Feines Früchte-Dessert

    Zutaten: 400 g Frischkäse, 100 g Zucker, 1 Becher Naturjoghurt, Saft einer halben Zitrone, 100 g geriebene Schokolade, ...

  • Leserrezept

    Tortellinisalat mit Schinken und Oliven

    Für den leckeren Salat brauchen Sie neben Tortellini unter anderem gekochten Schinken, Zucchini, Oliven und Tomaten.

  • Leserrezept

    Mediterrane Ofensteaks mit Gemüse

    Zutaten: 4 Schweinekoteletts, 3 große Tomaten, 1 Zucchini, 3 rote Paprikaschoten, 1 Kugel Mozzarella, 3 Zweige Thymian, ...

  • Leserrezept

    Lachs-Kohlrabi-Gratin

    Zutaten: 600 g Kohlrabi mit frischem Grün, Salz, Pfeffer, 450 g frisches Lachsfilet, Saft von 1/2 Zitrone, ...

  • Leserrezept

    Pikante Millefeuille (vegetarisch)

    Zutaten: 1 Packung Blätterteig, 150 g Ricotta, 1 EL gehackte Kräuter, 4 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, 1 rote Paprikaschote, ...

  • Leserrezept

    Gefüllte Paprika

    Zutaten: 4 Blatt weiße Gelatine, (je 1 rote, grüne, gelbe) Paprikaschote, 1 mittelgroße Zwiebel, 100 g Salami, ...

  • Leserrezept

    Spätzle-Salat

    Zutaten: Zutaten für Eier-Spätzle: 500 g Instant-Weizenmehl, 1 Tl Salz, 5 Eier, 220 ml lauwarmes Wasser, Salz, ...

  • Leserrezept

    Radi-Radieserl-Salat

    Zutaten: ca. 15 Radieschen, 1 Radi, ca. 30 g Schnittlauch, 3 EL Dosenmilch, Salz, Pfeffer

  • Leserrezept

    Suppenwürze

    Zutaten: 1 kg Karotten, 1 kg Tomaten, 1 kg Zwiebeln, 1 kg Petersilienwurzel, 1 kg Lauch, 1 kg Petersilie, ...

  • Leserrezept

    Deftige Erbsensuppe mit Speck

    Die Zutaten haben Sie vielleicht sogar schon vorrätig: Zwiebel, Gemüsebrühe, Kartoffel, Erbsen, Sahne, Speck und Majoran.

  • Leserrezept

    Omas Zucchini süß-sauer

    Zutaten: 1 kg Zucchini, 1/2 kg rote Paprika, 1/2 kg gelbe Paprika, 1/2 kg dünne Zwiebelringe, 1/2 Flasche Gurkenessig, ...

  • Leserrezept

    Kürbisstrudel mit Schnittlauch-Rahm-Soße

    Zutaten: 250 g Mehl, 1 EL weiche Butter, 1 EL Olivenöl, 1 Ei, Salz, 125 ml Wasser. Für die Füllung: 200 g Hokkaidokürbis, ...

  • Leserrezept

    Zucchini-Schiffchen

    Zutaten: 3 Zucchini (à 300 g), 2 Tomaten, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 2 Möhren, 200 g Schafskäse, 1/2 Bund frischer Thymian,...

  • Leserrezept

    Schoko-Erdbeerkissen

    Zutaten: 3 Rollen Blätterteig, 100 g Butter, 2 P. Mandelblättchen, 2 P. Vanillepuddingpulver, 640 g Milch, 160 g Zucker, ...

  • Leserrezept

    Süße Schneemänner

    Zutaten: Teig: 1 Vanilleschote, 2 geriebene Äpfel, Zimt, 100 g Mandeln, 2 TL Backpulver, weiße Kuvertüre, Kokosraspeln...

  • Leserrezept

    Kilimandscharo Torte

    Zutaten: 5 Eier, 170 g Zucker, 100 g Mehl, 30 g Speisestärke, 30 g Kakao, 1 ½ TL Backpulver, 40 g Butter, ...

  • Leserrezept

    Vegetarischer Drache

    Zutaten: 1 Gurke gebogen, untere Reihe 2 x 12 kleine gelbe Rüben (leicht vorkochen), nächste Reihe 2x 12 Gurkenstückchen ...

  • Leserrezept

    Buttermilchschnitten

    3 Eier, 3 Tassen Zucker, 4 Tassen Mehl, 2 Tassen Buttermilch, 1 Pack. Vanillezucker, 1 Pack. Backpulver, ...

  • Leserrezept

    Langos selber machen

    Zutaten: Teig: 1 Würfel Hefe, 600ml lauwarmes Wasser, 1 TL Zucker, 1kg Mehl, 2TL Salz, 50 ml Öl, ...

  • Leserrezept

    Schweinesteaks mit Käsekräuterkruste

    Zutaten: 50 g Champignons, 30 g ger. Emmentaler, 100 g Frischkäse, 1 EL frische Kräuter, etwas Salz und Pfeffer, ...

  • Leserrezept

    Ministollen

    Zutaten: 100 g gehackte Mandeln, 175 g Butter, 80 g Korinthen, 50 ml brauner Rum, 1 Bio-Orange, 1 Vanilleschote, ...

  • Leserrezept

    Rumtörtchen

    Zutaten: 300 g Mehl, 2 gestr. TL Backpulver, 100 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Ei, 150 g Butter, ...

  • Leserrezept

    Orangenstäbchen

    Zutaten: für den Rührteig: 300 g weiche Butter oder Margarine, 150 g gesiebter Puderzucker, 1 Pck. Vanillezucker, ...

  • Leserrezept

    Leberkässalat mit Laugenbrotcroutons

    Zutaten: 1 Brezelstangerl vom Vortag, 4 rote Zwiebeln, 4-5 mittlere Essiggurkerl, 200 g Emmentaler, 80 g Rapsöl, ...

  • Leserrezept

    Hefe-Streuseltaler mit Vanillecreme

    Zutaten: Hefeteig: 500 g Mehl, 1 Würfel Hefe, 200 ml Milch, 100 g Zucker, 100 g Butter, 2 Eier; Streusel: 125 g Mehl, ...

  • Leserrezept

    Feine Suppe aus Zucchini

    Sie brauchen Kartoffeln, Zucchini, Zitrone und Zwiebel. Birne, Gorgonzola und Muskatnuss geben der Suppe den Kick.

  • Leserrezept

    Tomaten-Couscous

    Zutaten: 200 g Couscous, Salz, 1Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 400 g Datteltomaten, 3 EL Olivenöl, 1 TL Tomatenmark, ...

  • Leserrezept

    Chocolate Bacon Chookies

    Zutaten: 300 g Bacon-Streifen, 300 g Mehl Type 405 gesiebt, 1 TL Backpulver, 1 TL Salz, 100 g Butter, 100ml Bacon-Fett ...

  • Leserrezept

    Gemüsequiche

    Zutaten: Teig: 250 g Mehl, 125 g Butter, 1/2 TL Salz, 1 Ei, 2 EL Wasser, 1 EL Semmelbrösel; Füllung: 2 EL Olivenöl, ...

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