Zutaten: Teig: 500 g Mehl, 1 Prise Salz, 1 Ei, 1 Tasse Wasser, (ca. 125 ml) Außerdem: 3 Äpfel (säuerlich), Butterschmalz, ...
Zutaten: Für den Salat: 500g Nudeln, z. B. Penne, Casarecce oder Gemelli, 350g Cocktailtomaten, 1 Glas getrocknete Tomaten...
Zutaten: 100 g Margarine, 120 g Zucker, 2 Eier, 150 g Mehl, 1 TL Backpulver, 30 g Kakaopulver, 75 ml Milch, 500 g Sahne,...
Zutaten: Teig: 5 Eier, 150 g Butter, 100 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 TL Backpulver, 150 g Mehl;...
Zutaten: 300 g rote Johannisbeeren, 100 g schwarze Johannisbeeren, 250 g Himbeeren, 250 g Sauerkirschen,...
Zutaten: 2 Zwiebeln, Butterschmalz, Olivenöl, 2 kg Zucchini, 400 ml Gemüsebrühe, 1kg frische enthäutete, Tomaten, ...
Zutaten: 4 Eier, 4 EL kaltes Wasser, 1 Prise Salz, 200 g Puderzucker, 1 Pck. Vanillezucker, 135 g Mehl, 1 TL Backpulver, ...
Zutaten: 300 ml Gemüsebrühe, 200 g Couscous, 4 Tomaten, 2 Zwiebeln, ½ Salatgurke, 1 Paprika (rot), 2 Knoblauchzehen, ...
Zutaten: Teig: 4 Eier, 200 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 125 ml Speiseöl, 150 ml Mineralwasser, 250 g Mehl,...
Zutaten: 100 g Knollensellerie, 100 g Karotten, Salz, 100 g Gurke, 400 g Nordseekrabbenfleisch, 60 g Mayonnaise,...
Zutaten: 2 Rote Bete (mittelgroß), 1 TL Butter, 200 g Linsen (rot), 1 TL Kurkuma (gemahlen), 1 TL Kreuzkümmel (gemahlen),...
Zutaten: Teig: 200 g Mehl, 100 g Butter, 1 Ei, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz, 100 g Zucker, Belag: 2 Eiweiß, 50 g Zucker...
Darf‘s mal was gewagtes sein? Fruchtig leicht trifft auf bombiges Stracciatella. Minze rundet das gelungene Wagnis ab.
Zutaten: Teig: 200 g Mehl, 60 g Zucker, 125 g weiche Butter, 1 Prise Salz Belag: 20 g Amarettini,...
Zutaten: Teig: 4 Eier, 200 g Zucker, ¼ TL Salz, ½ Vanilleschote, 180 ml Buttermilch, 180 g neutrales Öl,...
Zutaten: Teig: 500 g Mehl, 1 Packung Trockenhefe, Salz, 2 EL Olivenöl, 200 ml warmes Wasser,...
Zutaten: Teig: 5 Eiweiß, 150 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 5 Eigelb 150 g Mehl, Creme: 1 Dose Pfirsiche, 2 Becher Sahne,...
Passend zur Frühlingslaune kommen fruchtig-süße Himbeerschnitten auf den Teller. Natürlich darf Sahne nicht fehlen.
Zutaten: 4 Eier, 200 g Zucker, 2 EL Mehl, 1 TL (gestrichen) Weinsteinbackpulver, 2 TL Kakao (ungesüßt),...
Zutaten: 2 Zwiebeln, Butterschmalz, Olivenöl, 2 kg Zucchini, 400 ml Gemüsebrühe, 1 kg frische enthäutete Tomaten,...
Zutaten: Gemüse: 2 Auberginen, 4 EL Mehl, Salz, Pfeffer, 250 ml Öl, Marinade: 100 ml Öl, 4 EL Balsamico (weiß),...
Zutaten: 4 Scheiben Toastbrot, 4 EL Frischkäse, 6 Erdbeeren, 1 Ei, 3 EL Milch 4 TL Zucker, 1 TL Zimtpulver,...
Zutaten: Teig: 80 g weiche Butter, 3 Eier (getrennt), 50 ml Sahne, 100 g Kartoffeln (gekocht, gepresst),...
Zutaten: 500 g Bandnudeln, 1 Zwiebel, 1 Süßkartoffel, 2 Karotten, 100 g Zuckerschoten, 200 g Kirschtomaten, 2 EL Olivenöl,...
Zutaten: Teig: 4 Eier, 4 EL warmes Wasser, 1 Prise Salz, 175 g Zucker, 75 g Mehl, 75 g Speisestärke, 1 Msp. Backpulver,...
Zutaten: Knödel: 1 kg Salzkartoffeln, 4 Eier, 4 – 5 altbackene Semmeln (auch Knödelbrot genannt), Salz, etwas Sahne,...
Zutaten: Teig: 225 g Mehl, 100 g Butter, 1 TL Vanillezucker, 60 g Zucker, 1 TL Backpulver, 1 Eigelb, etwas Milch...
Sie brauchen – neben den Grundzutaten Butter, Zucker, Eiern und Mehl – noch Joghurt, Mohn, Aprikosen und Konfitüre.
Zutaten: Teig: 6 Eier, 150 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 150 g Mehl, 1 Pck. Backpulver,...
Zutaten: 500 g Mehl, 250 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Pck. Backpulver, 2 Eier, 250 g Butter,...
