Zutaten: 6 Zwiebeln, 200 g Speck, 200 g Mehl, 2 Eier, 1 Becher Schmand, 100 ml Milch, Brühe, Pfeffer, 200 g geriebener Käse
Zutaten: 2 Zwiebeln, 4 Tomaten, Salz, Pfeffer, 250 g Schafskäse aus der Salzlake (oder Hirtenkäse), Olivenöl, Kräuter
Zutaten: 800 g reife Birnen, ½ Zitrone, 500 ml Weißwein, 100 g Zucker, 1 Vanilleschote, 40 ml Birnengeist, 40 g Pinienkerne
Für dieses gerollte Pizzabrot benötigen Sie nur einen Pizzateig, Kräuterfrischkäse und eine rote Zwiebel.
Zutaten: 400 g grüner Spargel, 50 g Butter, 3 EL Semmelbrösel, 40 g Mehl, 200 ml Milch, 3 Eier, 80 g Parmesan, Salz, Pfeffer
Zutaten: 2 kg Kartoffeln, 2 Eier, Salz, 250 g Quark, Butterschmalz,...
Zutaten: Teig: 250 g Butter, 300 g Zucker, 5 Eier, 375 g Mehl, 1 Pck. Backpulver, 1 Pck. Vanillezucker, 125 ml Rotwein,...
Zutaten: 200 g Mangold, 250 g Spaghettini, 500 ml Gemüsebrühe, 2 – 3 Knoblauchzehen,...
Zutaten: Mürbteig: 100 g Butter, 180 g Zucker, 2 Eier, 375 g Mehl, 2 TL Backpulver, Belag: 1 ½ Pck. Vanillepuddingpulver,...
Zutaten: 800 ml Gemüsebrühe, 1 großer Bund gemischte Sommerkräuter (z. B. Estragon, Zitronenthymian, Rosmarin,...
Zutaten: 125 g Reis (Langkorn), 200 g tiefgekühlte, Meeresfrüchte, 1 EL Olivenöl, 150 ml Gemüsebrühe,...
Zutaten: 2 kg weißer Spargel, 3 EL Olivenöl, 100 ml Weißwein (trocken), 150 ml Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer,...
Zutaten: Teig: 3 Eier, 125 g Zucker, 1 TL Vanillezucker, 65 g Mehl, 60 g Speisestärke, 1 TL Backpulver,...
Zutaten: 300 g Löffelbiskuits, 100 g Butter, 750 g Sahne, 2 Pck. Zitronengötterspeise, 200 g Zucker,...
Zutaten: 200 g Champignons, 20 g Butter, ½ Knoblauchzehe, 500 ml Gemüsebrühe, 200 g Schmelzkäse,...
Zutaten: 3 rote Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 4 EL Olivenöl, 1 Zweig Thymian, 1 Zweig Rosmarin,...
Zutaten: 3 Kohlrabis (mit Blattgrün), 250 g Kochschinken, 250 g Emmentaler, 1 Ei, 1 EL Stärke,...
Zutaten: 2 Platten Blätterteig (tiefgekühlt), 200 g Schinkenspeck (z. B. geräuchertes Wammerl), 2 Stangen Lauch,...
Zutaten: 2 EL Zucker (weiß), 2 EL Zucker (braun), 2 EL Kreuzkümmel (Cumin), 2 EL Chilipulver,...
Zutaten: Teig: 4 Eier, 100 Gramm Zucker, 80 Gramm Mehl, 80 Gramm Speisestärke, 1 Teelöffel Backpulver,...
Zutaten: Suppe: 250 g Rinderknochen, 250 g Rindfleisch, 1 Stange Lauch, 1 Karotte, etwas Knollensellerie;...
Zutaten: 750 g Mehl, 1 Würfel Hefe (42 g), 400 ml lauwarmes Wasser, ½ TL Zucker, 1 EL Salz,...
Zutaten: Teig: 125 g kalte Butter, 100 g Mehl, 75 g Zucker, 1 Prise Salz, 100 g gemahlene Mandeln,...
Zutaten: 4 Radicchioköpfe, 2 EL frischer Zitronensaft, 4 EL Olivenöl, Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer,...
Zutaten: Teig: 3 Eier, 250 g brauner Zucker, 190 ml Öl (Sonnenblumenöl), 250 g Mehl, ½ Pck. Backpulver, 3 EL Mohn,...
Zutaten: 2 kleine Zucchini, ½ Zwiebel, ½ rote Paprika, 50 g gekochter Schinken (alternativ geräucherte Schinkenwürfel),...
Zutaten: 300 g Weizenmehl, 200 g Roggenmehl, 2 TL Salz, 1 TL Brotgewürz, ½ Würfel Hefe (21 g),...
Zutaten: Für die Rouladen: 4 Rinderrouladen, Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, 4 TL Senf (mittelscharf),...
Zutaten: 300 g Mehl, 1 Prise Salz, 4 Eier, Öl, 100 ml Wasser, 50 g Butter, 100 g Zucker, 500 g Quark, Sultaninen, ...
Zutaten: 8 große Kartoffeln, 4 Vollkornzwiebäcke, 4 Tomaten, 2 Frühlingszwiebeln, 200 g Gouda,...
