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Rezept Schnittlauchkuchen, ein Alleskönner

Der Kuchen ist gesund, schmeckt solo oder als Beilage und ist garantiert der Hingucker auf dem nächsten Büffet.
Von Monika Pöllmann

14. Mai 2021 14:26 Uhr
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Regensburg.Auch wenn es in der Küche schnell gehen muss, kann man mit tollen Gerichten glänzen. Herzhafte Kuchen sind so ein Beispiel, denn sie lassen sich gut vorbereiten. Und bei den Geschmacksrichtungen gibt es so gut wie keine Grenzen. Es muss für den Belag nicht immer Hackfleisch oder Speck sein, auch die vegetarischen Varianten sind lecker.

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Die Masse für den Belag Foto: Monika Pöllmann

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Den Hefeteig in die Form drücken und mit einer Gabel einstechen Foto: Monika Pöllmann

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