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Rezept

Zum Osterfest: Süße Hasen aus Hefeteig

Die kleinen gebackenen Häschen sind eine hübsche Beigabe ins Osternest und vor allem bei Kindern sehr beliebt.
Von Sonja Ziereis

Die kleine Johanna freut sich über ihren Osterhasen. Fotos: Sonja Ziereis
Die kleine Johanna freut sich über ihren Osterhasen. Fotos: Sonja Ziereis

Cham.Meine kleine Johanna hat einen neuen Liebling. Nein, es ist nicht der Papa und auch nicht der große Bruder. Diesmal ist es ein niedlicher, kleiner Hase aus Hefeteig mit einer grünen Schleife um den Hals. Die Kleine war ganz erstaunt, als ich das Blech mit den gebackenen Hasen aus dem Ofen genommen habe und fragte mich mit ernster Miene: „Mama, darf ich denen die Ohren abbeißen?“ Na klar darf sie, dafür sind die kleinen Kerle ja schließlich da.

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