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Hilft ein Schnaps bei der Verdauung?

Nach der langen Tafelei kommt der Obstler oder der Klare. Doch hilft ein Schnaps beim Verdauen? Eine Expertin sagt: Jein

Fördert ein Schnaps nach dem Essen den Verdauungsvorgang? Einen wissenschatlichen Beleg dafür gibt es nicht. Foto: Fredrik von Erichsen/dpa
Fördert ein Schnaps nach dem Essen den Verdauungsvorgang? Einen wissenschatlichen Beleg dafür gibt es nicht. Foto: Fredrik von Erichsen/dpa

Bonn.Gans mit knuspriger Haut, dazu extraviel Soße, danach was Süßes: Ohne üppiges Essen ist es für viele kein richtiges Weihnachten. Doch dem Genuss folgt oft das weit weniger schöne Völlegefühl.

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