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Wildkräuter Von Herbst bis Frühjahr ist Wurzelzeit

Kräuterexpertin Stefanie Franek aus Teublitz gibt Tipps, wie Löwenzahn, Meerrettich und Beinwell eingesetzt werden können.
Von Stefanie Franek

13. Februar 2021 04:30 Uhr
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Beinwell hilft bei allen Erkrankungen und Verletzungen der Knochen, Sehnen und Muskeln.
Beinwell hilft bei allen Erkrankungen und Verletzungen der Knochen, Sehnen und Muskeln. Foto: Stefanie Franek

Schwandorf.Ob Löwenzahn, Meerrettich oder Beinwell – diese Wurzeln sind vielseitig verwendbar. Sie werden am besten frühmorgens vor Sonnenaufgang zwischen Oktober und März ausgegraben. Ob Löwenzahnwurzeltee, ein Umschlag aus Beinwell oder eine Auflage aus Meerrettich: Stefanie Franek verrät, wie man sich mit den Wurzeln Gutes tun kann.

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Löwenzahn kann gesund sein. Foto: Stefanie Franek

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