Tipps Erdbeeren auf dem Balkon und im Beet
Gekaufte Erdbeeren schmecken selten so aromatisch wie selbstangebaute. Tipps, was es dabei zu beachten gibt.
Münster.Die frischen Erdbeeren aus dem Garten der Großeltern musste die Familie meist rasch essen oder zu Marmelade verarbeiten. Die Früchte waren meist nicht lagerfähig. Dafür hatten sie oft einen hohen Gehalt an Saft – quasi der Träger für das Aroma.
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