Wirtschaft Händlmaier: Wird bald der Senf knapp?
Die Regensburger Institution kauft Senfsaat überwiegend in der Ukraine und in Russland. Das könnte nun zum Problem werden.
Regensburg.Es gibt an diesem ersten Kriegstag sicher größere Sorgen als jene, die sich Franz Wunderlich gerade machen muss. Aber als Geschäftsführer der Regensburger Luise Händlmaier GmbH schaut er mit einem weiteren, besonderen Fokus auf die Ukraine und Russland: Er kauft den Großteil der Senfsaat für den Händlmaier-Senf in eben diesen beiden Staaten. „Das ist kritisch für uns“, sagt Wunderlich.
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