Der Umbau der Metzgerei Hottner am Amberger Marktplatz zu einem neuen Zentral-Concept-Store ist noch nicht fertig. Eigentlich ein Problem für Daniela Hottner, die ihre Weihnachtsware, von Weihnachtsplätzchen bis Deko-Artikel, noch vor Weihnachten an den Mann bringen möchte. Doch eine kluge Idee, die schon seit Jahren in Amerika existiert, löste das Problem. Das Konzept erhielt jetzt sogar eine Auszeichnung.
Popup-Stores heißen diese kurzfristigen und provisorischen Einzelhandelsgeschäfte, die vorübergehend in leerstehenden Geschäftsräumen betrieben werden. Nach wenigen Tagen oder Wochen...