Coffee to go und Essen zum Mitnehmen: Nicht erst seit Corona explodiert dieser Trend und mit ihm der Verpackungsmüll. Der ist einem gastronomischen Trio aus dem Landkreis Cham schon lange ein Dorn im Auge. Deswegen sagen sie dem Müll jetzt den Kampf an mit einer einmalig-nachhaltigen Idee. Diese unterscheidet sich durch einen besonderen Clou von anderen Mehrweg-Systemen.
BoMo (Box für Morgen) ist eine Tauschbox, erklären Andreas Schmidhuber und Osman Henzler. Und sie ist eine Landkreisbox, so der Untertitel. In den Landkreisen Cham und Regen lassen sich sogar die Landräte Franz Löffler und...
