Die Kartoffelernte in der Region war in den vergangenen Jahren wegen der Trockenheit ein Trauerspiel. Der Klimawandel trifft die Kartoffelerzeuger hart. Auch der Kartoffelchips-Hersteller Lorenz-Bahlsen Snack World leidet darunter. Nun hat der Snack-Hersteller eine Idee, um die Existenz der Kartoffel-Erzeuger und eine gleichmäßige Produktion am Standort Neunburg zu sichern.
Das soll mit Hilfe einer Felder-Bewässerung geschehen. Für ein Testprojekt sucht das Unternehmen nun Partner-Landwirte. Matthias Kick, Leiter der Kartoffelabteilung bei Lorenz-Bahlsen, hat die Aufgabe, das Vorhaben in...