Spricht man sie auf die Kinder an, die sie betreut, geht Schwester Gabriela das Herz auf. Ihr Gesicht beginnt zu strahlen, sie kneift die Augen zusammen und unter ihrem Schleier strahlt sie wie ein Honigkuchenpferd. Doch hier müsste wohl eher von einem Pferd aus Halwa, einer lokalen Süßspeise, die Rede sein. Denn Gabriela Zinkl hat ihr Leben als erfolgreiche weltliche Theologin mit Karrierechancen im Bistum Regensburg aufgegeben. Sie hat ein komfortables Leben in Stadtamhof verlassen, hat ein Leben mit Partner hinter sich gelassen und ist nach Jerusalem gegangen. Dort, im Heiligen Land,...