Sorin und Illie ernten Weißkohl. Im Eiltempo schneiden die beiden Rumänen die Gemüseköpfe auf dem Feld der Regensburger Gemüsebäuerin Ingrid Küffner ab und legen sie in grüne Kisten. Erntehelfer und Schlachter aus dem Ausland sind im Corona-Jahr häufig in die Schlagzeilen geraten: Weil sie in überfüllten Unterkünften wohnen und ohne Virusschutz eng nebeneinander im Akkord arbeiten, haben sich Hunderte angesteckt. Wie sorgt Ingrid Küffner dafür, dass sich in ihrem Betrieb im Regensburger Stadtteil Winzer möglichst niemand ansteckt?
Sorin Morar (54) kommt seit 15 Jahren auf den Hof von...
