Es geht um Trüffel, Ingwer und Austern, um das beste Schnitzel oder den Pichelsteiner. Feine Küche und bodenständige Küche. Um das, was Anton Schmaus den Sternekoch aus Regensburg und Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft ausmacht.
Der Patrone hat sein erstes Buch geschrieben.„Anton Schmaus kocht“ist im Südwest-Verlag erschienen. Am Donnerstag wurde mit Weggefährten und Freunden im Storstad gefeiert.
