Eigentlich wurde die Bäckerei Weber in Beilngries vor sechs Jahren geschlossen. Doch weil Elfriede Weber ihrem Mann am Sterbebett versprochen hatte, die Familientradition so lange weiterzuführen, wie es nur irgendwie geht, sperrte sie den Laden etwa ein Jahr später wieder auf. Seitdem steht die älteste Bürgerin der Gemeinde Beilngries mit 100 Jahren eine Nacht pro Woche noch immer in der Backstube. Von 22 bis 6 Uhr morgens. Das ist Webers Geschichte.
Jeden Freitag hat die Bäckerei Weber geöffnet
Die Familienbäckerei in der Beilngrieser Brunnenbäckergasse ist an einem Tag in der Woche...