Still und heimlich hat die Großmutter von Ursuala Muhr aus Altdorf ihre Lieblingsrezepte in ein kariertes Schulbuch geschrieben. Hier kann man die Kindheit herausschmecken.
Ein bisschen Mehl, ein „Stückl“ Butter und dazu ein „Schlückle“ Milch. Mit Mengenangaben wie diesen tat sich Ursula Muhr als junge Frau schwer, als sie neben ihrer Oma in der Küche stand. Alles landete blitzschnell in der Schüssel. Zu schnell, um sich Details zu merken und es dann selbst nachzukochen. Umso mehr freute Ursula Muhr sich, als sie irgendwann das alte Rezeptbuch ihrer Oma entdeckte.
In einem karierten...
