Wenn etwas für immer geht, ist das bitter. Vor allem, wenn es seit Jahrhunderten ein Teil des Dorfes und der Kultur der Region gewesen ist. Und aus Chamer Sicht zudem die letzte ihrer Art im Stadtgebiet war. Die Rede ist von der Brauerei Hintereder in Chammünster. Die will in diesem Jahr ihr Braugeschäft einstellen, wie Inhaber und Braumeister Georg Siegl auf Nachfrage bestätigt.
Doch es gibt auch eine gute Nachricht dazu für Hintereder-Bierliebhaber: Die Marke wie die Rezepte etwa fürs „Münster Hell“ der Traditionsbrauerei, die bereits 1377 das erste Bier gebraut haben soll, bleiben...
