Die Situation der Teichwirte ist in den vergangenen Jahren immer schwieriger geworden. Die MZ sprach mit Fachleuten aus der Oberpfalz über die Hintergründe – und die Perspektiven.
Johann Schießl ist Vizepräsident des Fischereiverbands Oberpfalz. Er kennt sich aus mit Fischen, ihren Lebensräumen, ihren Fressfeinden. Er ist Teichwirt und züchtet Fische. Der Sohn ist in die Fußstapfen des Vaters getreten und hat den Betrieb übernommen. Diesen führen sie in der vierten Generation. Und, wie der Opa sagt: „Die fünfte liegt bereits in der Wiege.“
Der Großvater hatte die Teiche im Schwarzenfelder...