Mit dem Neujahrsempfang und der Ehrung langjähriger Mitarbeiter ist die Bäckerei Plank aus Mühlhausen in ihr Jubiläumsjahr gestartet. Vor 65 Jahren hat alles mit Hans und Maria Plank in der Kreuzmühle begonnen – und keiner hätte damals gedacht, dass die Bäckerei zu einem Markenzeichen des Bäcker- und Konditorhandwerks in der Region werden würde. Aktuell beschäftigt die Bäckerei knapp 300 Mitarbeiter, die auf 29 Filialen verteilt sind. Seit 1997 ist die Zentrale in Mühlhausen.
Seniorchef Hermann Plank, Gattin Christine, Juniorchef Jakob Plank und dessen Ehefrau Saskia freuten sich über den zahlreichen Besuch der Feier. „Ihr Kommen zeigt uns, dass Sie sich mit uns, aber auch mit ihrem Arbeitsplatz verbunden fühlen. Und dieser Zusammenhalt ist eines der Erfolgsgeheimnisse unseres Betriebs, denn nur gemeinsam sind wir stark“, sagte Jakob Plank. Mit seiner Familie ehrte er langjährige Mitarbeiter, unter anderem für 25 Jahre Rosi Köstler und für 30 Jahre Petra Schlupf.
Die gute Stimmung bei der Feier wurde noch besser, alsSebastian Reich mit seiner Nilpferddame Amandaden Saal betrat. Der fränkische Bauchredner konnte die ihm entgegen gebrachten Vorschusslorbeeren in vollem Umfang bestätigen. Amanda und Sebastian zogen alle in ihren Bann. Reich erklärte gleich zu Beginn: Er habe das Bäcker- und Konditorhandwerk erlernt und schon der Duft bei der Ankunft erinnere ihn an alte Zeiten.
Auch Jakob Plank wurde von Amanda auf die Schippe genommen – und so sagte Amanda unter anderem: „Der Jakob ist wie ein Torero, der stiert mich dauernd an“. Auch Mitarbeiter wie Garry Schmidt und Brigitte Seiß-Göller wurden in die Darbietung von Sebastian Reich einbezogen und sorgten für beste Unterhaltung. Mit Standing Ovations wurden Amanda und Sebastian verabschiedet. (ngl)
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Sebastian Reich und Amanda begeisterten die Gäste. Foto: Gleisenberg
Sebastian Reich und Amanda erzählten lustige Anekdoten. Foto: Gleisenberg