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Erdbeer-Boom – ganz ohne Chemie

Hausladens aus Willmering wagten den Bio-Erdbeer-Anbau. Die Ernte ist so groß, dass draus sogar Joghurt und Smoothies werden.
Von Claudia Peinelt

Matthias und Julia Hausladen (r.) – zusammen mit Susanne und Leona – sind stolz auf ihre Bio-Erdbeeren.  Foto: Claudia Peinelt
Matthias und Julia Hausladen (r.) – zusammen mit Susanne und Leona – sind stolz auf ihre Bio-Erdbeeren. Foto: Claudia Peinelt

Cham.Ein Traum von einer Erdbeere. Schon der Duft, bevor man das süße Früchtchen in den Mund nimmt, ist ein Gedicht. Es hat 28 Grad und die Sonne brennt nur so auf das Feld in Willmering. Christiane, Matthias, Julia und Leona knien zwischen den Erdbeerreihen und pflücken die rote Frucht Stück für Stück ab. Ist tatsächlich mal eine Frucht angefault, wird sie sofort von der Pflanze entfernt. Das Erdbeerfeld der Hausladens liegt zwischen einem Spargelfeld auf der einen Seite, und auf der anderen Seite leuchten die Johannisbeeren von den Stauden. Kaum zu glauben, dass diese Erdbeeren frei von chemischen Spritz- und Düngemitteln sind. Unter den fetten Erdbeerstauden liegen, wie sonst üblich, keine Plastikfolien, sondern nur Stroh.

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Wo früher ein Kleefeld war, wachsen heute die Bioerdbeeren auf dem Feld in Willmering. Foto: Claudia Peinelt

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Auf Stroh gebettet, wachsen die Erdbeeren und schmecken herrlich. Foto: Claudia Peinelt

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