MZ-Serie „Pizza? Die gibt’s beim Nachbarn“
Historische Wirtshäuser: Hofs bekanntester Biergarten gehört zu „Meinels Bas“. Auf authentische Speisen wird Wert gelegt.
Hof.In Hof wäre es grau und trist? Das muss lange her sein. Beim leibhaftigen Besuch ist davon nichts zu merken, schon gar nicht im Frühling. Und der Glückliche, der in der Tourist-Info am Rathaus von Edith Tschoepe mit Auskünften über Nachtwächter-Rundgänge und den „Wärschtlamo“ (Würstchenmann) mit seinem Messingkessel versorgt wird, ist ohnehin fein raus. „Vergessen Sie nicht, unsere Hofer Rindfleischwurst zu probieren“, sagt sie noch, „die gibt’s überall.“ Es handelt sich um über Buchenholz kalt geräucherte Streichwurst mit leichter Pfeffernote, mager und bekömmlich.
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