Die Hochlandrinder der Familie Auburger stehen das ganze Jahr draußen auf der Weide. Schnee, Wind und Regen machen ihnen nichts aus, denn die Natur hat vorgesorgt.
Ein eisiger Wind weht über die Kuhweide der Familie Auburger. Sie liegt am nördlichen Rand von Lehen. Der Fleckenteppich aus Gras und Schnee erstreckt sich über eine Fläche von sechs Hektar. Eine kleine Herde Hochlandrinder trottet nahe an der Drahtumzäunung umher. Ihr Fell ist zottelig, die Hörner biegen sich imposant zur Seite und lange Fellsträhnen fallen weit über ihre Augen. Null Grad zeigt das Thermometer an, gefühlt sind...
