Philipp Atzler und seine Lebensgefährtin Delphine Savatier, beide aus Nittendorf, hatten sich im Sommer letzten Jahres auf die Suche nach einer Quelle für Obst und Gemüse begeben, das in der Region in ökologisch-nachhaltiger Weise produziert wird. Die beiden jungen Eltern sind dabei auf „SoLaWi“ – „solidarische Landwirtschaft“ gestoßen. Eine solche Gruppe gab es im Landkreis etwa schon in Kareth. Nach einem dortigen Besuch stand für die Nittendorfer fest, Gleichgesinnte zu suchen, um in gemeinsamer Arbeit selbst Gemüse anzubauen und auch zu ernten.
Ein Pachtgrundstück war auch bald...