Saigon, Shanghai, Peking – all diese Städte standen im Lauf der Jahrzehnte schon Pate für das Asia-Restaurant in der Sternbergstraße/Ecke Hemauerstraße. Eine weitere fernöstliche Metropole als Namensgeberin wird nicht mehr dazukommen.
Denn die Küche ist für immer kalt und die nächste Station für das hellblau gestrichene Gebäude wird die Spitzhacke sein. Im Lauf der nächsten acht Wochen, so bestätigt Benedikt Kalin, wird das zuletzt im Jahr 1991 sanierte, nicht unter Denkmalschutz stehende Eckhaus abgerissen. An seine Stelle rückt bis Herbst 2024 die „Villa Sternberg“.
Kalin ist...
