Der Duft von Currys der nordindischen Küche und Basmatireis zieht durch das Färberhaus in Schwandorf. Nach langer Anlaufzeit öffnet das indische Restaurant „Ganesha“ jetzt seine Türen – vorerst einmal zur Probe, wie Wirt Jagga Singh sagt.
Eigentlich wollte Singh den Zuwachs für die Schwandorfer Gastronomie bereits im August eröffnen.Personalsorgen und Lieferschwierigkeiten verzögertenaber den Start. Ende September ist es nun so weit. Die Speisekarten mit indischen Köstlichkeiten liegen auf den Tischen in dem historischen Altstadthaus in der Breite Straße aus. Seit Ende Juni hat der...