An der Grund- und Mittelschule Schwarzenfeld sind am Mittwoch die neue Schulküche und die Mensa eingeweiht worden. Im Kellergeschoss des inneren Pausenhofs nahm Pfarrer Heinrich Rosner die Segnung vor. Bürgermeister Peter Neumeier begrüßte die Schulleitung, alle Schüler-, Lehrer- und Elternvertreter sowie die beteiligten Planungs- und Verwaltungskräfte. Mit der neuen Küche stehen Kühlzellen für Fleisch und Gemüse zur Verfügung, ebenso wie Kochkessel, Kombi-Dämpfer und lastoptimierte Herdplatten. Die Solaranlage auf dem Dach deckt nahezu den kompletten Energiebedarf der neuen Küche.
Mit Baukosten von rund 700.000 Euro und der Ausrüstung für circa 250.000 Euro waren Küche und Mensa ein großer Posten. „Das ist ein wichtiges Etappenziel bei der Großmaßnahme Schulsanierung“, sagte Neumeier. Man sei nun auf der Zielgeraden, größere Kurven erwartet der Bürgermeister nicht mehr. Nun können auf 200 Quadratmetern bis zu 250 Kinder mit gesunder Speisung versorgt werden. Auch andere Veranstaltungen wie Marktratssitzungen sollen in der neuen Mensa stattfinden. Betrieben wird die Schulküche von den Johannitern, die es als „Ehrensache“ bezeichneten, sich auf die Ausschreibung zu bewerben. Laut Schulleiter Siegfried Seeliger gehört eine gesunde Schulspeisung „heute zu den unabdingbaren Faktoren einer modernen Schule“. (sfb)