Mit der landläufigen Vorstellung eines Metzgereibetriebs hat die Wolf-Firmengruppe nicht mehr viel zu tun – längst ist man auf dem Weg vom klassischen Fleisch- und Wurstproduzenten zum Lebensmittelhersteller.
Der Unternehmensverbund setzt über die Nürnberger Marke Forster (Fertiggerichte) starke Akzente im Veggie-Segment und richtet den Fokus verstärkt auf regionale Spezialitäten und den Barbecue-Sektor. Darüber und über die Produktionsabläufe am Standort Schwandorf informierten sich kürzlich Oberbürgermeister Andreas Feller (CSU) und das IHK-Gremium Schwandorf.
Kern der Wolf-Firmengruppe...