Die Verbindungen zwischen Bayern und Böhmen bestehen schon lang und werden auch heute intensiv gepflegt. Ein besonderes Zeichen dieser grenzüberschreitenden Freundschaft ist es, eine Kulturhauptstadt Bayern-Böhmen zu küren. Aktuell ist diese Kulturstadt Schwandorf. Und weil auch Freundschaft durch den Magen geht, präsentiert die Mittelbayerische ihren Lesern wieder ein böhmisches Landfrauenrezept: Apfelstrudel. Mit diesen Tipps von Veronika Kaštánková gelingt er bestimmt.
| Für den Teig: | Für die Füllung: |
|---|---|
| 250 Gramm weiche Butter (Raumtemperatur), 250 Gramm Quark (Raumtemperatur), 250 Gramm Mehl... |
