Der Bayerwaldhof in Liebenstein hat in den vergangenen Jahren nicht nur die Messlatte für exzellente Ausbildung höher gelegt, sondern sie regelrecht neu definiert. Die jüngste Auszeichnung als einer der besten Ausbildungsbetriebe Deutschlands bestätigt die hervorragende Arbeit des Hotels und unterstreicht zugleich sein Engagement für Qualität in der Nachwuchsarbeit.
Die kürzlich veröffentlichte Studie „Deutschlands beste Ausbildungsbetriebe“, durchgeführt vom renommierten Institut für Management- und Wirtschaftsforschung (IMWF) im Auftrag von „Deutschland Test“ und dem Wirtschaftsmagazin „Focus-Money“, lieferte beeindruckende Ergebnisse.
Stolzer zweiter Platz
Auf einer Skala von 0 bis 100 belegte der Bayerwaldhof mit 97,4 Punkten in seiner Branche den zweiten Platz. Mit diesem Spitzenrang lässt der Betrieb zahlreiche Hotelketten wie Kempinski, Marriott, Hyatt & Co hinter sich. Für die umfangreiche Erhebung erhielten die Unternehmen einen detaillierten Fragebogen, der sich auf vier Schlüsselbereiche konzentrierte: strukturelle Daten, Ausbildungsentlohnung, Ausbildungserfolg sowie Zusatzangebote. Zusätzlich zur direkten Befragung wurden auch verschiedene Internetquellen ausgewertet.
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Inhaber Thomas Mühlbauer zeigt sich erfreut: „In Deutschland gibt es viele exzellente Häuser, daher sind wir ganz besonders stolz darauf, diese herausragende Bewertung erreicht zu haben. Das ist nicht nur eine Anerkennung für die Qualität der Ausbildung, sondern auch eine Bestätigung für die Professionalität des gesamten Teams.“ Besonders hebt er dabei auch das hochqualifizierte Ausbildungsteam hervor. Das Erfolgsrezept basiert aus Mühlbauers Sicht auf mehreren Säulen, denn der Bayerwaldhof setzt auf gelebte Wertschätzung, gegenseitigen Respekt und optimale Arbeitsbedingungen. Hotelmanager Alfons Weiß betont besonders das Wir-Gefühl, das auch durch die deutschlandweit beachtete „Mideinand“-Kampagne zum Ausdruck kommt. „Wir investieren nicht nur in Steine, sondern stets auch in die Menschen. Unser Ziel ist es, dass sich unsere Auszubildenden nicht nur fachlich, sondern auch persönlich weiterentwickeln können“, lautet seine Erklärung.
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Mit individuellen Seminaren, Trainings und speziellen Azubi-Tagen fördert der Bayerwaldhof die Kompetenzen seiner Lehrlinge zusätzlich zum standardisierten Ausbildungsrahmenplan. Die Nachhaltigkeit dieses Konzepts zeigt sich nicht nur in der hohen Übernahme und Bewerberquoten, sondern auch in den zahlreichen Staatspreisen.
Weiß ist nicht nur stolz auf die bisherigen Errungenschaften. Ihm ist es ein Anliegen, neue Wege zu gehen und innovative Ansätze zu verfolgen. In einem Markt, der sich ständig weiterentwickelt und verändert, ist Stillstand gleichbedeutend mit Rückschritt.
Immer einen Schritt voraus
Daher ist es für den Bayerwaldhof von entscheidender Bedeutung, immer einen Schritt voraus zu sein. Dieser Drang zeigt sich auch in der jüngsten Anstellung einer Betriebspsychologin, die nun der Belegschaft beratend zur Seite steht. Diese Maßnahme unterstreicht das Engagement der gesamten Unternehmensleitung für das Wohlergehen seiner Mitarbeiter und zeigt den ganzheitlichen Ansatz in der Personalentwicklung. Nicht zuletzt sind auch die über 20 Auszubildenden stolz auf diese Ehrung. Sie sehen darin nicht nur eine Bestätigung für ihre eigene Tätigkeit, sondern auch eine Motivation, sich weiterhin aktiv in der Entwicklung des Hauses einzubringen. Weiß empfindet in dieser Anerkennung, die er mit einem TÜV-Siegel gleichsetzt, einen Ansporn, sich kontinuierlich als Arbeitgeber zu verbessern und weiterhin Maßstäbe in der Hotellerie zu setzen.
cga
