Gastronomie in Regensburg
Am Brückenbasar zieht neues Leben ein: In Stadtamhof eröffnet eine Bar – eine weitere folgt bald

23.04.2024 | Stand 23.04.2024, 17:36 Uhr

Noch sind Fenster und Tür mit Plakaten verklebt. Doch schon bald soll der Laden am Brückenbasar 10 brummen. Foto: Micha Matthes

Im Regensburger Stadtteil Stadtamhof tut sich was. Besonders eine Adresse steht dabei im Fokus: Am Brückenbasar 10. Dort war bis Ende vergangenen Jahres noch die Kaffee-Bar La Strada zu finden. Jetzt warten Freisitz-Fans mit Spannung auf den Nachfolger.



Den setzt der umtriebige Regensburger Gastronom Sascha Al Mahmoud, dem auch das Café Spital gleich nebenan gehört, gerade um. Bereits Anfang März hatte er ursprünglich starten wollen. Doch im Moment sind Schaufenster und Tür noch mit Plakaten abgeklebt. Im Innenraum sind die Regale schon aufgebaut. Kaffeemühle, Maschine und Tassen stehen bereit. Die Tresenfläche aus Holz auf der neuen, langen Theke lädt zum Anfassen und Verweilen ein. Darüber hängen drei moderne, schwarze, kugelförmige Lampen. „Die neue Bar steht und sobald das Wetter stabil ist, eröffnen wir“, sagt Al Mahmoud. Es handle sich also höchstens noch um Wochen. Bis dahin will Al Mahmoud den Namen noch nicht preisgeben.



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Stadtamhof: Spritz-Variationen und Spital-Bier mit Blick auf den Dom



Die Freisitze vor der Hauswand nutzt derzeit noch das Café Spital mit. Am Montagmorgen sitzen dort drei Gäste – mit Decken bewaffnet. Die Sonne scheint, aber die Schneeluft ist noch deutlich zu spüren. „Wir schaffen es derzeit noch gut, die Freisitz-Gäste mit dem Café Spital abzufangen“, sagt eine Bedienung. Sollte das Wetter bald besser werden, sehe die Sache aber anders aus. „Dann brummt es hier sofort wieder am Brückenbasar.“ Wenn der Umbau abgeschlossen ist, erhält jedes der beiden benachbarten Lokale seine eigenen Freisitze. Generell wird der La Strada-Nachfolger aber auch einen anderen Schwerpunkt setzen. Das Hauptaugenmerk liege hier auf dem Barbetrieb, sagt Al Mahmoud. Spritz-Variationen, Spital-Bier und Rehorik-Kaffee soll es geben. „Die kleine Lokalität selbst hat unglaublich viel Charme, sie füllt eine Lücke und wird sicher eine echte Bereicherung für Stadtamhof.“



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Seppy’s Kaffee-Bar in Stadtamhof setzt auf Cocktails und Selbstgemachtes



Ein paar Schaufenster weiter, ist bereits neues Leben eingekehrt. Seit 15. April hat das Lokal Seppy’s Kaffee-Bar und Cocktails im Erdgeschoss des ehemaligen Colosseums eröffnet. Zuletzt hatte es an dieser Adresse im Tinh noch vietnamesisches Essen gegeben. Das Restaurant ist nun auf die andere Seite der Donau in die Weiße-Hahnen-Gasse umgezogen. Dafür haben Martha Michal und Alfred Reitenspies in den Räumen ihre neue Kaffee-Bar mit ungefähr 30 Freisitzen vor der Tür eröffnet, bei der vor allem Getränke im Vordergrund stehen. Reitenspies liefert Signature Drinks, aber auch eigene, außergewöhnliche Cocktail-Spezialitäten, Michal übernimmt den Service. Vom Kaffeekeks bis zur Torte werde alles selbst gemacht, sagt sie. Direkt nebenan – auch in Stadtamhof 5 – befindet sich noch ein weiterer kleiner Leerstand. Diese Räume, in denen zuletzt das Geschäft Kiezpfoten untergebracht war, haben die beiden ebenfalls gepachtet. „Ich möchte noch nicht auflösen, was da reinkommt“, sagt Michal. Nur soviel: Es werde eine Art von neuer Einkaufsmöglichkeit, die noch in diesem Jahr eröffnet.