Gastronomie
Der „Bucher Wirt“ will bleiben

Postbauer-Heng stellt Weichen für Glasfasernetz und StartUps. Ein Sinneswandel der Bucher Wirtsfamilie erstaunt den Marktrat.

09.11.2021 | Stand 15.09.2023, 23:17 Uhr
Josef Wittmann

Bei der Sitzung des Marktrats von Postbauer-Heng lag ein Schreiben des „Bucher Wirts“ auf dem Tisch. In früheren Sitzungen konnte das Gremium davon ausgehen, dass er seine Wirtschaft samt Rinderhaltung im Herzen von Buch aufgeben wolle, um den Grund und Boden an einen Bauträger zu verkaufen. Doch nun gibt es Neuigkeiten.

Sinneswandel erstaunt die Räte

Was die Gaststätte anging, war im neuerlichen Brief davon keine Rede mehr. Im Gegenteil. Der Bauträger habe sich „nur die jetzt zur Bebauung vorgesehenen acht Parzellen gesichert“. Die Aufgabe der Gaststätte und des Hotels sei nicht (mehr)...

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