Einigen Passanten fällt die weihnachtliche Dekoration an der Eingangstüre sofort auf. Sie bleiben stehen, schauen durch das Glas. Im zuletzt leerstehenden Gasthaus Mittlere Gans kehrt wieder Leben ein. Elektriker checken am Dienstagvormittag noch die letzten Anschlüsse, bevor das traditionelle Wirtshaus in der Oberen Marktstraße in Neumarkt am 5. Dezember wieder eröffnet – mit neuen Pächtern und einem interessanten Konzept.
Das griechische Ehepaar Afroditi und Dimi Pantechaki will aus der einst urigen Gaststätte ein bayerisch-griechisches Restaurant machen. Auf der Speisekarte stehen unter...
