Gute Nachrichten für alle hungrigen Autofahrer, die auf der B20 zwischen Cham und Straubing auf der Suche nach einem Snack sind: Im ehemaligen Wirtshaus Woppmann hat seit Montag das „Joe Black“ geöffnet. Der Mann dahinter heißt Sebastian Pick, ein gebürtiger Viechtacher, der seinen Gästen hier mehr bieten will als einen Fast-Food-Burger mit Fritten.
„Meine Vorstellung ist eine weltweit artgerechte Tierhaltung“, sagt der gelernte Landwirt, der ein deutschlandweit einzigartiges System für die mobile Schlachtung entwickelt hat.
Burgerduft liegt in der Luft, die Türglocke bimmelt unentwegt: Am...