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Sterz, Starz, Starzen
„Sterz“ hat vielerlei Bedeutungen. Der Schwanz der Ente heißt so, aber auch der Strunk von Wirsching (Wirsing), Weiß- oder Blaukraut. Der „Pflugsterz“ ist der Haltegriff an den Holmen des Pflugs. Bei Langholzfuhrwerken mit lenkbarer Hinterachse braucht man jemanden, der diese mittels „Stàrzbaum“ oder „-prügel“ lenkt. Dem „Stàrztreiber, Stàrzer“ oblag auch, dass er vor einem Gefälle rechtzeitig „eintreiben“ oder „einreiben“...
