Cham. Viele Informationen gab es für die Mitglieder der Metzger-Innung Oberer Bayerischer Wald ihm Rahmen ihrer Jahreshauptversammlung in den Räumen des Berufsbildungszentrum der Handwerkskammer in Cham.
Bettina Kraus, technisch-technologische Beraterin beim Metzgerverband Bayern ging auf die Themen Herkunftskennzeichnung Fleisch, Agrarministerkonferenz, Schlachtbetriebe, die Handwerkerregelung der Mautpflicht, das Ladenschlussgesetz und Smartstorelösung ein und erläuterte den neuen Tarifvertrag. „Der Arbeitgeber-Service stellt sich und seine Leistungen vor“, war das Referat von Britta...
