Würde man meine Kinder nach ihrer Lieblingsgericht-Hitliste fragen, würde dieses Gericht sicher unter den Top 5 landen. Die Hähnchenpfanne mit Reis bekommt durch die Ananas eine etwas fruchtige Note und kommt bei uns gerne dann auf den Tisch, wenn es mittags mal schnell gehen muss, denn in 30 Minuten ist fertig gekocht!
Dazu als Erstes die Zwiebeln schälen und grob würfeln und die Paprika waschen und in Streifen scheiden. Bevor mit dem Bratvorgang begonnen wird, zuerst noch den Reis in einen Topf geben und die doppelte Menge Wasser (wie Reis) und etwas Salz dazugeben. Den Reis auf höchster...
