Für den Salzfriedlhof in Hillstett (Rötz, Landkreis Cham) ist ein neuer Pächter gefunden: Simon Wellnhofer aus Winklarn (Landkreis Schwandorf) hat den Vertrag unterzeichnet. Es ist sozusagen eine Doppelspitze, die künftig in der Museumsschänke für die Gäste kochen wird.