Der Startschuss für die Gemüse-Ackerdemie an der Riedenburger Grund- und Mittelschule (GMS) ist gefallen. Das fünfjährige Bildungsprogramm soll Schülerinnen und Schüler für Natur und Nachhaltigkeit begeistern, indem sie an der Schule ihr eigenes Gemüse anbauen und so hautnah erfahren, woher die Lebensmittel auf dem Teller eigentlich kommen.