Frauenbund Schmidmühlen
Backkurs: Das Geheimnis gelungener Küchel

27.04.2024 | Stand 27.04.2024, 11:00 Uhr
Johann Bauer

Stolz prasentieren die Teilnehmerinnen ihre Küchel. Foto: Johann Bauer

Der Frauenbund Schmidmühlen organisierte in der Schulküche einen Küchelbackkurs. Das Geheimnis der beliebten Küchel des Frauenbundes, die fester Bestandteil des Frauenbund Cafes beim Marktfest sind, wurde an 16 Teilnehmerinnen und ein Teilnehmer weitergegeben (Foto: Johann Bauer). Vier erfahrene Hobbybäckerinnen gaben ihr Wissen über die Zubereitung des typisch bayerischen Schmalzgebäcks an die Anwesenden weiter und weihten sie in die Geheimnisse des Backens ein. Alle durften sich beim Teigmachen, Formen und Backen ausprobieren. Den einen oder anderen Tipp konnte jeder mit nach Hause nehmen. Natürlich wurden die Kuchen von allen Teilnehmern gekostet. Die Anwesenden verbrachten lehrreiche und lustige Stunden in der Küche und – es hat allen Spaß gemacht!