Der kleine Ort Gut Schwaben besteht aus einer Handvoll Häusern und liegt auf einer weiten Lichtung im Wald zwischen Essing und Hienheim. Die Firma Bavaria-Ei betreibt dort einen ihrer Standorte der Legehennenhaltung für die Eierproduktion. Momentan werden etwa 47 000 Hühner gehalten, die Anzahl soll mit dem Neubau von zwei Ställen auf 94 000 Hühner verdoppelt werden. Was das alles bedeutet, davon geben die Genehmigungsunterlagen einen Eindruck: unter anderem 1500 Tonnen Hühnerkot pro Jahr.
Das Unternehmen mit Sitz in Amberg betreibt an mehreren Standorten Legehennenhaltung, unter anderem...