Die Corona-Pandemie verändert die Regensburger Gastronomie-Landschaft. In der früheren Schnupftabakfabrik in der Gesandtenstraße, in Regensburgs bester Lage, haben zwei Lokale dicht gemacht. Doch das bietet auch die Chance für Neues. Ein Café-Betreiber startet jetzt richtig durch.
Als Karl von Jena davon hörte, dass die Kaffeehaus-Kette „Black Bean“ insolvent ist, ergriff er die Gelegenheit. Gemeinsam mit Martina von Jena, beide Inhaber des „Anna liebt Brot und Kaffee“, bewarb er sich für das benachbarte Café und bekam den Zuschlag. Ende April unterschrieben die von Jenas den Mietvertrag,...
